6 leuke dorpjes in Piëmonte
6 leuke dorpjes in Piëmonte Piemonte is een fraaie landelijke omgeving in het noordwesten van Italië (bekijk hier meer tips en tricks voor Italië) Van de besneeuwde bergtoppen tot de…
Januari update
Januari 2024 | update Januari is naast uiteraard de eerste maand van het jaar, ook de maand van mijn verjaardag. Niet dat ik daar zoveel om geef maar dit jaar…
Echte Italiaanse recepten, ossobuco!
Echte Italiaanse recepten, ossobuco! Vandaag gaan we een secondo maken. Alhoewel het de 3e gang van een Italiaanse maaltijd is, noemen we het een secondo, een tweede gang. De antipasti…
December update
December update Al een paar keer heb ik laten vallen dat er weer van alles op stapel staat op de Casa. In deze nieuwsbrief zal ik weer een tipje van…
Kerst in Piëmonte 2023 inclusief 2 overheerlijke recepten
Kerst Piëmonte 2024 inclusief 2 overheerlijke recepten En dan zijn we alweer aan het aftellen naar Kerst. Ieder jaar zeggen we, wat vliegt de tijd, maar het is toch ook…
November update
November update Roadtrip SiciliëNovember is altijd onze eerste maand zonder gasten. En dit jaar ook de eerste keer dat we direct nadat we onze laatste gasten hadden uitgezwaaid zelf op…
Het is bijna Kerst in Piëmonte, festa dell’Immacolata!
Het is bijna Kerst in Piëmonte, festa dell’Immacolata! Terwijl iedereen in Nederland nog bezig is met Sinterklaas, bereidt Italië en dus ook Piëmonte zich voor op de Kerst. Sinterklaas vieren…
Top 5 mooiste meren in Piëmonte, italië
Top 5 mooiste meren rondom Piëmonte Naast prachtige steden, dorpen en heerlijk eten en drinken, heeft Piëmonte ook nog eens een fantastische natuur. Piëmonte betekent aan de voet van de…
Echte Italiaanse recepten, Risotto alla Milanese, of risotto allo zaffarano?
Risotto alla Milanese Voortbordurend op mijn eerdere blog over risotto, uiteraard een echt Italiaans recept met risotto! Risotto komt uit Noord-Italië, met name uit de regio’s Lombardije en Piëmonte. Risotto…
Risotto Italië
Risotto, uit Italië Als onze gasten aankomen bij luxe vakantieresort Casa Valle Erro krijg ik heel vaak de vraag wat al die ondergelopen stukken grond zijn rondom Milaan. Dat komt…