
Kunst, musea en Piëmonte
Kunst, musea en Piëmonte Wie aan een vakantie naar Piëmonte denkt, denkt waarschijnlijk niet direct aan kunst en musea. De meeste mensen komen toch naar
Alba, een mooi stadje bij ons in Piëmonte geldt al jarenlang als dé witte truffelhoofdstad van de wereld. Ieder jaar vindt vanaf half oktober tot eind november de Internationale witte truffelmarkt plaats. Foodies en liefhebbers van over de hele wereld komen naar Alba voor het witte goud.
De witte truffel van Alba, de Tuber magnatum Pico, is de meest begeerde witte truffel van de wereld. Hij wordt gezocht rondom Alba in de meest prestigieuze wijngebieden van de wereld, in de Langhe waar ook de Barbaresco, de Barolo en de Roero Arneis worden gemaakt. De Piemontesi zeggen dat je eenmaal in je leven witte truffel uit Alba moet hebben gegeten. Het is een unieke ervaring die je nooit zult vergeten. De witte truffel wordt gezocht met hondjes. De truffeljagers gaan voor dag en dauw het bos in met hun hond om de witte truffel te zoeken. De witte truffel is zeer kostbaar, de prijzen in de restaurants varieerden de afgelopen jaren tussen de € 250 tot wel € 750 voor 100 gram! De witte truffel wordt niet voor niets het witte goud genoemd. Omdat het een natuurproduct is, wordt er het ene jaar veel gevonden en het andere jaar bijna niets. Regen in het voorjaar en in de zomer is heel belangrijk voor de witte truffel die alleen in het najaar wordt gevonden. Een goed wijnjaar belooft derhalve bijna altijd een slecht truffeljaar!
Alba heeft echter nog meer te bieden dan heerlijke truffelmenu’s en goede wijnen. Het is een prachtig middeleeuws stadje met mooie pleinen, zoals het Piazza del Duomo en mooie winkelstraten zoals de Via Vittorio Emanuele en Via Cavour. Je vindt er een afwisselende mengeling van restaurants, (wijn)bars, kledingwinkels en delicatessenwinkels (met o.a. allerlei truffelproducten).
Alba heeft een 3 sterrenrestaurant, Piazza Duomo en daarnaast vele hele goede restaurants voor de pranzo (warme lunch) en de cena (het diner). Een aanrader bijv. is Osteria del’Arco op Piazza Savona.
Op Piazza E. Pertinace, een leuk, klein pleintje is iedere zaterdag een bio-boerenmarkt met heerlijke lokale producten. Of neem een aperitief op één van de vele terrassen en geniet van het lokale leven.
In Alba vinden jaarlijks vele wijn- en eetevenementen plaatsvinden, bijv. Vinum in het voorjaar en La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco vanaf half oktober tot eind november. Dit jaar vindt de witte truffelbeurs plaats vanaf 9 oktober tot 5 december.
Voor tickets: https://www.fieradeltartufo.org/en/alba-truffle-fair/
Klik hier voor de beschikbaarheid.
Tijdens de oktober maand kan er ook van de witte truffel worden genoten in ons fantastische buitenrestaurant. Mocht onze kok witte truffel kunnen kopen dan maakt hij de lekkerste gerechten met witte truffel. En aangezien wij onze gasten graag deze beleving willen laten mee maken bieden wij de witte truffel aan per gerecht voor een zeer scherpe prijs.
Kom in oktober naar Casa Valle Erro en geniet van al het goede dat Piëmonte te bieden heeft!
Kunst, musea en Piëmonte Wie aan een vakantie naar Piëmonte denkt, denkt waarschijnlijk niet direct aan kunst en musea. De meeste mensen komen toch naar
Casa Valle Erro – Juli Update Maanden en maanden kijken we uit naar de zomer, hebben we het erover, nog even dan zijn het weer
5 Piëmontese producten die je ZEKER mee naar huis moet nemen! Vakantie in Piëmonte en bij Casa Valle Erro betekent o.a. zeer goed eten en
Typische Italiaanse gerechten, Trofie alla pesto genovese! Een dagje Middellandse Zee mag tijdens een vakantie bij Casa Valle Erro in Piëmonte eigenlijk niet ontbreken. De
Nieuwsbrief juni – wat een maand! Wat een prachtige juni maand hebben we gehad. Wekelijks volle bak, met veel terugkerende maar ook veel nieuwe gasten.
Bekijk hier ook onze andere appartementen: La Cantina, La Stalla, La Cuccia, Il Gazebo,La Cascina, La Rocca & Il 1863.
Benieuwd wat er allemaal te doen is in Piemonte? Bekijk onze activiteitenpagina voor tips en info!