Sfeervol verlicht

Sfeervol verlicht

Neem contact op!
Prachtig uitzicht over de Erro vallei!!

Prachtig uitzicht over de Erro vallei!!

Neem contact op!
Piemonte, de regio van eten en drinken

Piemonte, de regio van eten en drinken

Neem contact op!

Wijnproeverij in Piemonte

Gerda | 24 juni 2016

Wijnproeverij in Piemonte
Wat een fantastische dag gisteren. Een dagje wijnproeven in ons prachtige Piemonte. We begonnen bij Scarpa. Een oud wijnhuis midden in Nizza Monferrato. Na een rondleiding door het bedrijf hebben we heerlijke wijnen gedronken waaronder La Bogliona, e... [...] Lees meer...

Tagliata XXL

Gerda | 17 juni 2016

Tagliata XXL
Onze grote vrienden hebben ons getrakteerd op een Tagliata XXL van de BBQ met een Barbera Superiore, een groot feest.  Lees meer...

Zondagmiddag pranzo

Gerda | 08 februari 2016 | eten en drinken

Zondagmiddag pranzo
Wie aan Italie denkt denkt aan goed eten en heerlijke wijnen. En in Piemonte kan je helemaal je hart ophalen wat dat betreft. De regio waar de Slowfood organisatie is ontstaan en waar de eerste Eataly werd gevestigd (Torino) Wij blijven ons hier verb... [...] Lees meer...

Witte truffel bij Casa Valle Erro

Gerda | 16 oktober 2015 | eten en drinken

Witte truffel bij Casa Valle Erro
Wat een feest gisteravond in Casa Valle Erro. De cena bestond volledig uit witte truffel. En wat hebben we genoten. Carne cruda met truffel, tajarin met truffel, tagliata met truffel en zelfs de dolce was met truffel. .albumContainer img{... [...] Lees meer...

Oktober is de funghi porcini en tartufo maand

Gerda | 04 oktober 2015 | eten en drinken

Oktober is de funghi porcini en tartufo maand
Oktober is de funghi porcini en tartufo maand. Gisteravond hebben we samen met onze gasten een volledig funghi porcini menu gegeten bij Sara en Bruno. En wat was het heerlijk! We begonnen met carpaccio met rauwe paddestoelen, daarna een pastei... [...] Lees meer...

De vino novello is er!!

Gerda | 01 november 2014 | eten en drinken

De vino novello is er!!
Gisteren hebben we samen een bezoek gebracht aan onze Cantina van de gebroeders Malfatti. De "vino novello" was klaar en net gebotteld en dus werden we uitgenodigd om de "nieuwe wijn" te komen proeven. De vino novello is de alle... [...] Lees meer...

Fiera del tartufo bianco d' Alba

Gerda | 24 september 2014 | eten en drinken

Fiera del tartufo bianco d' Alba
Van 11 oktober tot 16 november is het weer de "Fiera del tartufo bianco" in Alba.  http://www.fieradeltartufo.org/2014/it/news.php Lees meer...

Winter in Piemonte

Gerda | 30 januari 2014 | Sneeuw!!!

Winter in Piemonte
Ieder jaar rond deze tijd sneeuwt het in Piemonte. En niet zo'n klein beetje ook, een mooi dik pak. Prachtig om te zien. En meestal is de weg na een dag weer schoon, dus veel overlast hebben we er niet van. Alleen als we aan het bouwen zijn, tja,... [...] Lees meer...

Heerlijk eten in Piemonte

Gerda | 18 januari 2014 | Pasta e fagioli

Heerlijk eten in Piemonte
Het is zaterdagmiddag half januari en het regent. En niet zo’n beetje, heel erg. En al 2 dagen. Dus tijd om wat recepten uit te proberen. Ik ben gek op de Piemontese keuken, ik vind alles lekker en probeer zelf ook altijd Piemontees te kok... [...] Lees meer...